在所有國家中，越南的違禁碧潭美食毒品數量最多，其次是中國，泰國，印度尼西亞，台灣，印度和馬來西亞。
最後但並非最不重要的一點是，創業加盟養殖海產品中的污染物不僅限於發展中國家的污染物。已經發現，來自歐洲的創業加盟養殖鮭魚含有最高的多氯聯苯和其他可能有害的工業污染物。創業加盟多氯聯苯是神經毒性，破壞激素的化學物質。一項研究表明，養殖鮭魚中的多氯聯苯含量比野生鮭魚高出七倍。
海洋魚類汞
汞自然存在於環境中，也可以通過工業污染釋放到自然中。每年約有2000噸的二氧化碳通過人類產生的來源例如燃煤電廠和焚化爐進入全球環境。汞被沉積在土地上或水中，然後被微生物吸收，然後將其中的一部分轉化為甲基汞，這種甲基汞是一種劇毒的物質，會在魚類和食用它們的動物體內積聚。
人們接觸汞的主要方式之一是吃魚和貝類。
另一個常見的來源是牙科用汞齊汞填料。通常，人體能夠去除少量的汞。僅從13種藥物中尋找殘留物，而歐洲則對34種藥物進行檢測。這意味著碧潭美食海外養魚場可能正在使用台灣甚至沒有篩選的一系列藥物。
農場飼養的物種中發現了大多數違反獸藥的行為。
蝦和大蝦排在首位，其次是螃蟹，魚，鰻魚，羅非魚和智利鮭魚。沒有這些供應商，您擁有自己喜歡的海鮮的計劃可能無法實現。確保從值得信賴的零售商那裡購買海鮮，以確保新鮮的產品和系統就位以照料海鮮-因此要保持優質狀態才能出售。
